让辅食更安全将有章可循
本报讯 (记者 皇甫萍)婴幼儿辅食中添加的辅食营养补充品国家标准本月起实施。据悉这是我国首次颁布婴幼儿辅食营养补充品通用标准,也是世界上首个婴幼儿辅食营养补充品通用标准。
此次由卫生部、中国国家标准化管理委员会联合发布的婴幼儿辅食营养补充品国家标准适用于6个月龄至36个月龄婴幼儿辅食添加,含各种高密度维生素和矿物质的补充品。目前,我国婴幼儿辅食以家庭制作为主,多为谷类,难以提供婴幼儿生长发育必需的多种营养素。监测数据显示,我国婴幼儿的生长曲线在6个月前接近或超过世界卫生组织标准,6个月后却出现明显下降,在农村贫困地区下降尤其显著,营养不良患病率在6个月-24个月期间增加明显。
婴幼儿辅食补充品产品标准一直为空白。建立辅食营养补充品通用国家标准,旨在规范辅食营养补充品类产品的质量和安全性,确保婴幼儿辅食更营养和安全。
我国新颁布的婴幼儿辅食营养补充品通用国家标准明确了辅食营养补充品的定义、分类、基本原则,并就其配料、感官指标、营养素含量、卫生指标等技术要求进行了具体规定,同时规定了检验方法及产品标识要求。
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