鸭血豆腐汤
原料:豆腐1/4块,鸭血1小块,小白菜、香油各适量。
做法:
1. 小白菜洗净后在沸水焯过,切碎。
2. 鸭血、豆腐切成小块。
3. 沙锅内放适量清水,鸭血、豆腐放入同煮。
4. 鸭血、豆腐快熟时放入小白菜,出锅前滴入适量香油即可。
营养盘点:豆腐中含有丰富的蛋白质;鸭血中含铁量很高;小白菜中含有的钙可以促进宝宝骨骼的发育,增强造血功能,维生素A、B族维生素、维生素C、泛酸等可以促进宝宝神经系统的发育。
适合月龄:7个月以的宝宝。
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