冬季主食:鸡汤青菜小馄饨

  【主料】

  鸡肉末50克,时令青菜100克,馄饨皮10个。

  【辅料】

  盐、香油、葱、姜、酱油少许,鸡汤适量。

  【制作方法】

  ①将时令青菜剁成碎末,与鸡肉末、葱末、姜末、盐、香油、酱油搅匀。②包成10个小馄饨,鸡汤烧开,下入小馄饨,煮熟即可。

  【特点】

  可将时令各种新鲜蔬菜剁成馅,使婴幼儿获取多种营养素。

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