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三招辨清生产日期是否遭涂改

  近日有媒体报道,在广东部分超市中发现了过期产品生产日期被更新继续出售的现象。国际食品包装协会副会长兼秘书长、环保专家董金狮提醒消费者,购买前一定要细细研究生产日期或保质期的标识。

  董金狮告诉记者,一要看生产日期标注的位置,一般来说,原始标注的生产日期位置大都在显眼的位置,而涂改后的生产日期位置会较为隐蔽,一般“藏”在不显眼的地方,因为商家的意图是让消费者不注意到生产日期。

  其次看色泽,原有的生产日期干净利落、色泽发亮,更改后的通常模糊不清,日期周围留有墨迹,日期色泽发乌发暗。有的因为原日期可能擦拭不干净,甚至会在同一个袋子上出现两个日期。

  最后,还可用手擦拭来辨别。一般来说,产品包装上的原生产日期是钢印打上和电喷的生产日期,用手无法直接将其擦掉。而改过的生产日期,用手轻轻一抹颜色便开始变浅,再用力抹几下,生产日期变得一团黑,看不出字的模样。记者夏文

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