孕妇一日营养处方

　　饮食营养对于准妈妈们来说至关重要，下面是为准妈妈们开具的一日营养处方，对照食谱可更加科学规划三餐饮食。

　　早餐（7：50） 荞麦面条60克，煮蛋1个，瘦肉25克，绿叶菜150克或者半个生黄瓜，少量植物油、盐、醋。

　　上午点心（10：00） 原味酸奶100毫升，半个苹果或1个香梨或1个西红柿。

　　午餐（12：00） 1、杂粮米饭1小碗（原料为大米50克，小米、红米、黑米、荞麦米等共25克，共煮）； 2、蒸或煮的鱼肉120克，豆腐100克，蒸或炖的鸡肉100克；3、蔬菜100克，如丝瓜、莴笋、西兰花、四季豆、鲜蘑菇、冬瓜等；4、炒叶菜150克，黑木耳适量。

　　中餐共用植物油1.3汤匙，约13克，用一半茶油或橄榄油、亚麻籽油，适量调味品。

　　下午点心（15：00） 苹果半个或猕猴桃1个，黄瓜半个或5个小西红柿，250毫升低脂奶。

　　晚餐（18：00） 1、杂粮米饭1小碗（同以上午餐标准）；2、蒸或煮的鱼肉120克，蒸或炖的鸡肉100克，瘦牛肉100克或煮虾120克；3、蔬菜100克，如丝瓜、莴笋、西兰花、四季豆、鲜蘑菇、冬瓜等；4、炒叶菜150克。

　　晚餐共用植物油1.2汤匙，约12克，适量调味品。

　　晚上点心（21：00） 半个甜玉米棒，或无糖燕麦片3勺，或自制水饺3个，或全麦面包1片，或杂粮饼干1-2包，100毫升原味酸奶。

　　湖南省妇幼保健院营养门诊副主任医师 杨桂莲