平底锅做出的美味：香煎咖喱鸡翅

　　香煎咖喱鸡翅

　　用料

　　鸡中翅 6个

　　咖喱粉 1汤匙

　　料酒 1汤匙

　　盐 1/2茶匙

　　油 1汤匙

　　做法

　　1. 准备食材。

　　2. 鸡翅中洗净，两面分别斜划两刀，加入咖喱粉、料酒、盐拌匀，腌制2小时以上至入味。

　　3. 平底锅加入油，加热后放入鸡翅煎至两面金黄即可。

　　美食背后的故事

　　家里没有烤箱怎么做好吃的烤鸡翅呢？其实用平底锅煎出来的鸡翅一点也不输烤的哦，因为鸡翅本身有油脂，所以尽量少放油或者不放油，煎出来也有焦香味呢。这款鸡翅用咖喱粉来调味，香味就更加浓郁了。