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口感超好的美食:兰花素炒

  兰花素炒

  材料:

  南瓜 100g

  芦笋 1小把

  可食用兰花 5朵

  盐 1小撮

  油 1汤匙

  饵块 1块

  做法:

  1 南瓜去皮切成粗0.7cm、长4cm的条,饵块也切成同样大小的条。芦笋洗净,削去老皮切成寸段。

  2 煮开一锅水,放入南瓜和芦笋汆烫2分钟,捞出沥干备用,再次烧开锅中的水,放入饵块汆烫1分钟,捞出沥干。

  3 炒锅坐火上,注入油,中火加热至五成热,放入南瓜、芦笋、饵块翻炒片刻,调入盐炒匀,出锅前放入兰花翻炒两下即可。

  美食背后的故事

  所有的食材都保持脆嫩的口感,最后用兰花的香气来串连。

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(责任编辑:admin)
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