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粗粮细做好味道——玉米棒包

玉米棒包玉米棒包

  【玉米棒包】

  原料:玉米面150克、普通面粉150克、白糖70克、酵母3克、玉米粒及牛奶适量

制作过程制作过程

  做法:

  1.玉米面和面粉中加入酵母、白糖和适量牛奶,揉成面团放一旁醒发;

  2.醒发好的面团揉匀,分成6份,擀成若干个长方形;

  3.取一个长方形的面片,在一旁放入一把玉米粒,卷起;

  4.整形成玉米棒的形状,用刀压出纹路,放入蒸笼再次醒发20分钟,开火上气后蒸10分钟;

  5.关火,等5分钟打开锅盖,取出晾凉,用洗干净的玉米叶装饰即可。

  本文选自新浪育儿博主丁当_妈妈    阅读原文

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