孕1月开胃食谱：糟冬笋(图)

　　孕1月开胃食谱

　　糟冬笋

　　食材

　　冬笋250克，香糟水l 0大匙，味精1/2小匙，精盐1/2小匙。

　　做法

　　1 把冬笋用刀切成2厘米长，1厘米宽的块，然后改刀切成梳子块。

　　2 下锅煮熟取出，沥干水分。

　　3 把冬笋放在碗内，加入香糟水、精盐、味精，用盖盖严。

　　4 使冬笋浸泡在糟卤内，临吃时取出冬笋，改刀装盘即可。