辅食是完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。今天给大家推荐的是9-11个月宝宝的最佳辅食——豆腐软饭。
豆腐软饭
【主料】
大米、豆腐、青菜(菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜)各适量。
【辅料】
炖肉汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤均可)适量。
【制作方法】
①将大米淘洗干净,放入小盆内加入清水,上笼蒸成软饭待用。②将青菜择洗干净切成末,豆腐放入开水中煮一下,切成末。③将米饭放入锅内,加入肉汤一起煮,煮软后加入豆腐、青菜末稍煮即可。
【特点】
饭软烂,味鲜香,营养丰富,适宜9~11个月的婴幼儿食用。
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