美食：奶香意面香草火腿卷

　　奶香意面香草火腿卷

　　特色

　　营养补充站：

　　35g脂肪，30g蛋白质，31g碳水化合物，2376千焦热量(568千卡)。

　　用料

　　意式千层面片       8片

　　猪肉肠    4根

　　橄榄油    1汤匙(15ml)

　　古老也奶酪碎       40g

　　迷迭香碎       1汤匙(15g)

　　鸡蛋       1枚

　　做法

　　1、将意式千层面片放入沸水中，用中火煮制约5－7分钟，捞出用冷水冲凉，沥干水分，待用；鸡蛋在碗中打散，待用。

　　2、将猪肉肠用刀对半切开，分别放在煮好的面片上并卷成卷，然后在封口处抹上蛋液，放入铺有牛油纸的烤盘中。

　　3、古老也奶酪碎和迷迭香碎混合均匀，撒在意面火腿卷上，放入烤箱烤制。

　　烤制： 将烤盘放入预热至200度的烤箱中部烤制20分钟即可。

　　小贴士

　　也可用帕尔玛奶酪粉代替古老也奶酪粉制作此菜。此菜搭配番茄汁一同食用，味道更佳。