特色糕点：圣诞咖啡酒(图)

　　圣诞咖啡酒

　　特色

　　以前我们都把咖啡当成饮料，现在我们用它来代替可可粉或者装饰糖霜，让原本传统的糕点味道更加特别！

　　用料

　　全脂牛奶 400ml

　　淡奶油 50ml

　　速溶咖啡 1小袋

　　白朗姆酒 20ml

　　浓奶油 100ml

　　小红梅 2颗

　　做法

　　1. 将牛奶放入冷藏室冰镇一会儿，取出与淡奶油、朗姆酒和速溶咖啡混合，手动搅拌均匀。浓奶油用电动搅打器打发。

　　2. 将牛奶咖啡倒入杯中，用勺子挖入打发的浓奶油，点缀小红梅即可。

　　小贴士

　　更加香滑

　　害怕长胖的女生可以少放一些淡奶油，不过有了淡奶油的咖啡酒会更加香滑一些。